quinta-feira, 5 de março de 2009

Bruscheta de Tomate Seco e Mussarela de Bufala


INGREDIENTES

1 Pão Italiano
150g de Tomate Seco
200g de Mussarela de Bufala
1 dentes de alho
50g de Manjericão

PREPARO

Fatie o pão italiano cerca de 1cm cada, leve ao forno por cerca de 5 minutos para dar uma torrada no pão, retire do forno e esfregue o alho em cada uma das fatias, corte os tomates secos e as mussarelas e distribua por cima, se preferie levar novamente ao forno para derreter um pouco a mussarela pode, depois coloque as folhas de manjericão e sirva.
Buon Apettito

2 comentários:

  1. Espetáculo!! E como eu sou um 'gordo', não desprezo um generoso fio de azeite de oliva.

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  2. Euuuuu querooooooooooooooooooooooo!!!

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